Hacía calor...Las heladeras estaban vacías y en las cámaras de refrigeración sólo había unos pocos kilos de carne y algunas docenas de chorizos.
Se trataba de un panorama desolador. Las persianas estaban bajas y dentro del predio, tan sólo había un puñado de empleados, con sus delantales y gorros blancos, enarbolaban una consigna crucial a sus vidas: resistir el cierre de la empresa.
Se trató de otra triste historia de esta Argentina que, llena de sorpresas y desencantos, nos dispara a menudo.
El frigorícico "El Tolosano" había sido tomado por sus trabajadores impulsados por la necesidad de no perder sus empleos... no caer en las sombras de la desocupación.